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Vinos Andaluces

Saborea, Disfruta, Comparte…

Un buen vino dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y nace y renace en cada saboreador

APERITIVOS

Aperitif Wines

SANGRÍA CASERA (Mezcla de Vino Tinto con Gaseosa, Licores, Especias y Azúcar)
Homemade «Sangria» (Blend of Red wine with Soda, Spirits and Sugar)
3,80€
TINTO DE VERANO (Vino Tinto con Gaseosa, Hielo)
«Tinto de Verano» (Red wine with Soda and Ice)
2,80
REBUJITO (Vino Manzanilla con 7UP, Hielo, Hierbabuena)
Sherry white wine «Manzanilla» with 7UP, Ice and Mint
3,00
CROFT TWIST
Mezcla a base de Croft Fino y Vino Blanco e ingredientes naturales como la flor de saúco, la menta fresca y el aroma cítrico a limón.
Una bebida ligera, equilibrada, suave, refrescante y con ligera burbuja fina
Palomino Fino, Pedro Ximénez y Refresco. Bodega González Byass. Jerez de la Frontera, Cádiz
Blend based on Croft Fino, White Wine and natural ingredients such as elderflower, fresh mint and lemon citrus aroma. A light, balanced, smooth, refreshing drink with fine and light bubbles
10,00
VERMUT BLANCO «La Copa»
Mezcla de Vino Fino con botánicos, con sabor semidulce dulce a canela y clavos
Palomino Fino. Bodega González Byass. Jerez de la Frontera, Cádiz
White Vermouth; Blend of «Fino» Sherry Wines with botanics, medium-sweet flavours like cinnamon and cloves
3,80
VERMUT ROJO «La copa»
Mezcla de Vino Oloroso y Pedro Ximénez con botánicos, semi-dulce con toques de canela y naranja
Palomino Fino. Bodega González Byass. Jerez de la Frontera, Cádiz
Red Vermouth; Blend of «Oloroso and PX» Sherry Wines with Botanic, medium-sweet with touches of cinnamon and orange
3,80
VERMUT ATAMAN
Vino Seco, Quinado y Especiado con sabor añejo, elaborado principalmente con Vino Manzanilla
Palomino Fino. Bodegas Barbadillo. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Dry red Vermouth; quina, spiced and old flavours, made with «Manzanilla» Sherry Wine
4,00
VERMUT EGO TE ABSOLVO
Vermut Seco de Vino Tinto aromatizado con botánicos
Syrah y Cabernet Sauvignon. Almazara el Manzanillo. Zahara de la Sierra, Cádiz
Dry red wine Vermouth flavored with botanicals
3,80
CERVEZA DE VENDIMIA «La Piñonera» 750ml
Fermentación espontánea, de color dorado y fina espuma blanca, muy fresca y con delicados aromas a uva y albaricoque
2019, Palomino Fino. Puerto Real. Cádiz
Grape harvest beer with spontaneous fermentation, golden in color and fine white head, very fresh and with delicate aromas of grape and apricot
8,00

BLANCOS

BARBADILLO «Blanco de Albariza»
Seco y un poco ácido, franco y limpio al gusto, con aromas a fruta blanca, como la pera y notas cítricas
Palomino Fino. Bodega Barbadillo. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Dry and slightly acidic, well defined and clean to the taste, with aromas of white fruit, such as pear and citrus notes
1,809,00
CABO DE TRAFALGAR
Seco y con una agradable entrada, en boca resaltan los aromas florales
Chardonnay. Bodega Gallardo. La Barca de Vejer, Cádiz
Dry, easy to drink, high floral aromas
2,5012,50
LA BATALLA DE LA BARROSA
Seco y refrescante, con notas tropicales y con un final sedoso, agradable y fácil de tomar
Sauvignon Blanc. Bodega Manuel Aragón. Chiclana, Cádiz
Dry and very fresh, tropical notes and silky finish, pleasant and easy to drink
2,6013,00
PIEDRA LUENGA (ECOLÓGICO)
Seco, muy afrutado y aromático. Con crianza sobre lías finas
Verdejo. Bodega Robles. Montilla Moriles, Córdoba
Dry, very fruity and aromatic. Aged on lees
3,2016,00
MIRLO (ECOLÓGICO)
Seco, fresco y voluminoso, afrutado y con un final largo. Con crianza sobre lías
Viognier. Bodega Tierra Savia. Cazalla de la Sierra-Alanís, Sevilla
Dry, fresh and voluminous, fruity and long finish. Aged on lees
3,00€15,00
BAD MAN
Seco, sabroso en boca, muy fresco y agradable, muy intenso y expresivo en nariz con aromas frutales, florales y tropicales
Moscatel de Alejandría. Bad Man Wines. Ronda, Málaga
Dry, tasty on the palate, very fresh and pleasant, very intense and expressive on the nose with fruity, floral and tropical bouquets
25,00
RED (ECOLÓGICO)
Con crianza oxidativa en roble americano durante 8 meses, sin filtrar ni clarificar. Un vino curioso, seco, envolvente, con mucha estructura y salino. De color dorado, no muy intenso en nariz y más bien corto en boca, pero equilibrado y con evolución
Zalema. Bodegas Garay. La Palma del Condado, Huelva
With 8 months oxidative aged in American oak. Wine not filtering and not clarifying. This wine is curious, dry and enveloping with a lot of structure and saline. Golden in color, not very intense on the nose and rather short on the palate, but balanced and with evolving
15,00
MAESTRANTE
Semidulce, suave y amable, con una acidez equilibrada y aromas delicados de flores y frutas blancas, un poco cítricas
Palomino Fino. Bodega Barbadillo. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Medium-sweet, light wine, with a balanced acidity and delicate bouquets of flowers and white fruits, a little citrus
1,809,00
FLOR DE EDALO
Semidulce, con una entrada fresca, notas a frutos cítricos confitados, manzana verde y flores blancas
50% Zalema – 50% Moscatel de Alejandría. Bodega Contreras Ruiz. Condado de Huelva
Medium-sweet, fresh taste, notes of candied citrus fruits, green apple and white flowers
2,0010,00

ROSADOS

BARBADILLO ROSADO
Seco, de color pálido y con una acidez que aporta frescor, equilibrado, con aroma floral y notas cítricas, violetas y rosas
Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Bodega Barbadillo. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Dry, pale in color and with an acidity that provides freshness, balanced, with a floral aroma and citrus, violet and rose notes
2,5012,50

TINTOS

QUADIS JOVEN
Vino Joven, de cuerpo medio. Color rojo intenso. Aroma a frutas, especias y canela. En boca entrada suave y sedosa.
Syrah, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota. Bodega Barbadillo. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Young Wine, medium bodied. Intense red colour. Aroma of fruits, spices and cinnamon. Smooth and silky entrance on the palate
2,0010,00
LOS AGUILARES
Vino Joven, de cuerpo medio. Color Cereza con borde violáceo. Aroma a frutos rojos, con unas puntas de hinojo. En boca resulta fresco y untuoso
67% Tempranillo, 9% Merlot, 24% Syrah. Cortijo Los Aguilares. Ronda, Málaga
Young wine, medium bodied. Cherry color with purple edge. Aroma of red fruits, with hints of fennel. On the palate it is fresh and unctuous
16,50
7 MIL PASOS
Vino Joven, de cuerpo medio. Color picota. Aroma a frutos rojos y flores violáceas. En boca goloso, equilibrado y amable
Syrah, Merlot y Cabernet sauvignon, Finca las Mesetas, Setenil de las Bodegas, Cádiz
Young wine, high medium bodied. Cherry colour. Red Fruits and Violet Flowers Aroma. On the palate it is sweet, with a very balanced acidity and kind
3,30€16,50€
ENCINA DEL INGLÉS
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés, de cuerpo medio. Color cereza brillante. Aromas a frutos rojos, hierba y sotobosque. En boca fresco, afrutado, con los taninos pulidos y final largo
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo, Syrah y Merlot. Finca la Melonera, Ronda, Málaga
6 months aged in French oak barrels, medium bodied. Bright cherry colour. Aromas of red fruits, grass and undergrowth. Fresh, fruity on the palate, with polished tannins and a long finish
3,60€18,00€
QUADIS CRIANZA
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés y americano, con cuerpo medio-alto. Color cereza oscuro. Aromas de fruta roja madura integrada con la madera, ligeras notas de vainilla y regaliz. Entrada suave, golosa y amplia, de taninos suaves y buena persistencia
Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Tintilla de Rota, Syrah y Tempranillo. Bodega Barbadillo. Sanlúcar de Bda, Cádiz

11 months aged in French and American oak barrels, with a medium-high bodied. Dark cherry colour. Aromas of ripe red fruit integrated with wood, light notes of vanilla and licorice. Soft, sweet and wide entry, with soft tannins and good persistence
3,0015,00
TETAS DE LA SACRISTANA
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés, con cuerpo medio-alto. Color Cereza madura. Aromas a fruta roja madura, balsámicos y laurel. En boca redondo, afrutado, con los taninos marcados
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Bodega El Desierto. Laujar-Alpujarra, Almería
12 months aged in American and French oak barrels, with a medium-high bodied. Ripe cherry colour. Aromas of ripe red fruit, balsamic and laurel. On the palate round, fruity, with marked tannins
3.00€15,00
ICENI TESALIA
Crianza de 5 meses en barricas de roble francés, de cuerpo medio. Color rojo picota intenso. Aromas a fruta roja, regaliz rojo y un final balsámico. En boca fresco, con buena entrada y con volumen, frutas como mora y ciruela, monte bajo, pan tostado y un punto amargo que da profundidad
50% Syrah y 50% Tintilla de Rota. Bodega Tesalia. Arcos de la Fra, Cádiz
5 months aged in French oak barrels, medium bodied. Intense cherry red colour. Aromas of red fruit, red licorice and a balsamic finish. Fresh on the palate, with good entry and volume, fruits such as blackberries and plums, scrubland, toasted bread and a bitter point that gives depth
16,00
LA ALQUERÍA DE PRUNA
Con crianza, sin filtrar ni clarificar, de cuerpo medio. Color rojo rubí. Aromas a fruta negra, con notas a laurel, cacao, especias y algo balsámico. En boca acidez media y tanino medio fruta negra y notas ahumadas
70% Petit Verdot , 20% Syrah , 10% Tintilla de Rota. La Alquería de Pruna. Pruna, Sevilla
With aging, wine not filtering and not clarifying, medium bodied. Ruby red color. Aromas of black fruit, with notes of bay leaf, cocoa, spices and something balsamic. Medium acidity and medium tannin on the palate, black fruit and smoky notes
19,50
PINOT NOIR
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés, muy ligero. Color purpura. Aroma a frutas rojas y florales. En boca suave y complejo, con una estupenda acidez, unos taninos finos y un final largo y persistente.
**Premiado dos veces con Medalla de Oro (2010 y 2018) y una vez con Gran Medalla de Oro (2008) en el “Mondial du Pinot Noir” de Sierre (Suiza)
100% Pinot Noir. Cortijo Los Aguilares. Ronda, Málaga
8 months aged in French oak barrels, very light. Purple color. Aroma of red fruits and flowers. Soft and complex on the palate, with wonderful acidity, fine tannins and a long and persistent finish
**Awarded twice with a Gold Medal (2010 and 2018) and once with a Grand Gold Medal (2008) at the «Mondial du Pinot Noir» in Sierre (Switzerland)
45,00
FINCA MONCLOA
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, de cuerpo medio. Color Rojo Picota. Aromas a frutas rojas y negras maduras, con notas florales, especiadas y balsámicas. En boca suave, goloso y con un final largo y persistente
Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Merlot, Petit verdot, Tintilla de Rota y Cabernet franc.
Bodega González Byass, Jerez de la Frontera, Cádiz
12 months aged in French and American oak barrels, medium bodied. Cherry Red colour. Aromas of ripe red and black fruits, with floral, spicy and balsamic notes. On the palate soft, sweet and with a long and persistent finish
22,00
DOBLE DOCE
Crianza de 15 meses en barrica, con cuerpo. Color rojo rubí. Aromas a cedro y especias de fino roble francés, destacando notas balsámicas, eucalipto y una sutil presencia de clavo. En boca sabroso, goloso y con una acidez muy equilibrada
Cabernet Sauvignon & Merlot. Bodega Doña Felisa. Ronda, Málaga
15 months aged in barrels, full-bodied. Ruby red colour. Aromas of cedar and fine French oak spices, highlighting balsamic notes, eucalyptus and a subtle presence of cloves. In the mouth tasty, sweet and with a very balanced acidity
36,00

ESPUMOSOS

LUMÉ BRUT
Método Tradicional de champenois con crianza en botella durante 18 meses. Con una burbuja fina e integrada, muy fresco en boca y con una acidez pronunciada que pasa a ser equilibrada con el alcohol y las sensaciones de crianza, acompañado de aromas de pastelería
Zalema, Bodegas Contreras Ruiz, Condado de Huelva

Traditional method of champagne aged in the bottle for 18 months. With a fine and integrated bubble, very fresh on the palate and with a pronounced acidity that becomes balanced with the alcohol and the sensations of aging, accompanied by aromas of pastry
15,00
BARBADILLO VI COOL
Ligeramente dulce, afrutado y de baja graduación alcohólica 
Moscatel, Bodega Barbadillo, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Slightly sweet, fruity and low alcohol content
10,00
BARBADILLO VI PINK
Rosado pálido,  suave con equilibrado dulzor y finísimas burbujas
Garnacha, Bodega Barbadillo, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Pale rosé, smooth with balanced sweetness and very fine bubbles
10,00

GENEROSOS

Generous Wines

MANZANILLA «Solear»
Seco, fresco y delicado; con una ligera acidez y un regusto persistente y ligeramente amargo
Palomino Fino, Bodegas Barbadillo, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Dry, fresh and delicate; light acidity and a lingering, slightly bitter aftertaste
1,5012,00
FINO «Tío Pepe»
Muy seco, delicado y ligero; postgusto con recuerdos almendrados
Palomino Fino, Bodega González Byass, Jerez de la Frontera, Cádiz
Very dry, delicate and light; bouquet slightly reminiscent of almonds
1,5012,00
AMONTILLADO «Viña AB»
Seco y ligero; con una acidez equilibrada y un postgusto prolongado con notas de frutos secos y madera envinada
Palomino Fino, Bodega González Byass, Jerez de la Frontera, Cádiz
Dry and light; with well-balanced acidity and lingering aftertaste with a hint of nuts and wood
2,7021,60
OLOROSO «Alfonso»
Seco, potente y con mucho cuerpo; suave al paladar con larga permanencia en boca y notas de madera
Palomino Fino, Bodega González Byass, Jerez de la Frontera, Cádiz
Dry, powerful and full bodied; smooth on the palate with lingers in the mouth and wood notes
2,0016,00
PALO CORTADO «Bertola»
Seco, redondo, profundo y voluminoso; con el aroma del amontillado y cuerpo del oloroso, presenta notas a naranja amarga y mantequilla tostada, con un largo final
Palomino Fino, Bodega Díez Mérito, Jerez de la Frontera, Cádiz
Dry, rounded, ample palate and smooth; with bouquet of the amontillado and bodied of the oloroso, bitter orange and lactic notes, and lingering finish
3,0024,00
OLOROSO CREAM «Los Caireles»
Semi-dulce, goloso y de textura aterciopelada; con notas dulzonas como las de los frutos secos, y tostadas, como el turrón y el caramelo
Palomino Fino y Pedro Ximénez, Bodega Portales Pérez, Jerez de la Frontera, Cádiz
Medium-sweet, greedy and velvety in texture; with sweet notes, such as those of nuts, and toasted notes, such as nougat and caramel
2,00
16,00
MOSCATEL ORO «Los Cuartillo»
Dulce, de cuerpo medio; en boca sedoso, de paso licoroso y amielado y muy persistente, con notas varietales características de la uva moscatel
Moscatel, Bodega Primitivo Collantes, Chiclana de la Frontera, Cádiz
Sweet, medium-bodied; silky on the palate, with a liqueur and honeyed mid palate and very persistent, with characteristic varietal notes of the moscatel grape
2,2017,50
PEDRO XIMÉNEZ «Néctar»
Muy dulce, con mucho cuerpo; aterciopelado y untuoso; su acidez mitiga el dulzor extremo y la calidez del alcohol, con un final muy largo y sabroso y notas dulzonas de frutos secos tales como pasas, higos y dátiles
Pedro Ximénez, Bodega González Byass, Jerez de la Frontera, Cádiz
Very sweet, full-bodied; velvety and unctuous; its acidity mitigates the extreme sweetness and warmth of the alcohol, with a very long and tasty finish and sweet notes of dried fruits such as raisins, figs and dates
2,0016,00